- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- Raspas de cascas de laranja a gosto
A forma de anel
refratária deve ser untada e polvilhada com açúcar. Deixe reservado. A seguir,
bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e coloque na forma já
polvilhada com açúcar. Depois, leve ao microondas por 9 a 10 minutos na
potência alta. Depois que o pudim estiver frio, desinforme. Por fim, decore o
pudim com pedaços de laranja ou laranja em calda.
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