quinta-feira, 25 de outubro de 2012

JARDINEIRA DE GALINHA RECEITA DE CULINÁRIA

JARDINEIRA DE GALINHA RECEITA DE CULINÁRIA 

3 colheres sopa de azeite
1 quilo de peito de galinha em tiras
Tempero pronto a gosto
250 g de cenoura cortada em tiras
250 g de ervilha
5 talos de salsão cortado em tiras

Aqueça um tacho com o azeite, acrescente o galinha e o tempero pronto e deixe dourar
Junte meia xícara (chá) de água e a cenoura para cozinhá-la ligeiramente
Junte a ervilha, o salsão e refogue mais um pouco, mexendo até que os legumes fiquem cozidos e crocantes

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