quinta-feira, 17 de janeiro de 2019

FRANGO COM NABOS RECEITA CULINÁRIA

FRANGO COM NABOS RECEITA CULINÁRIA

1 frango de 1 kg ou mais
1 cebola média, picada
2 tomates maduros grandes, cortados em rodelas
1/2 colher, das de café, de cominhos
2 dentes de alho
 sal
pimenta
1 colher, das de café, de pó de coentros
800 gramas de nabos tenros pequenos
Um copo de água mona

Todos estes ingredientes põem se numa caçarola que feche bem
e cozem-se em lume brando durante uma hora e meia
Momentos antes de terminar a cozedura, destapa-se a caçarola se for necesaário.
Há-de ficar com molho au nivel

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