terça-feira, 3 de maio de 2011

ABOBRINHA COM RICOTA RECEITA DE CULINARIA

ABOBRINHA COM RICOTA RECEITA DE CULINÁRIA


½ kg de abobrinha
cebola, alho, sal
uma pitada de orégão
tomate
ricota amassada
um copo de cenoura crua ralada
salsinha

Corte a abobrinha em rodelas e arrume-as num pirex. Faça um molho de tomate, usando os temperos e despeje sobre a abobrinha. Coloque a ricota amassada, a cenoura crua ralada e a salsinha, dando um toque final com o orégão,

Leve ao forno por uns 20 minutos.

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