SOPA DE FARINHA DE GRÃO COM ESPINAFRES RECEITA DE CULINARIA
Escolhem-se e lavam-se os espinafres.
Cozem-se em agua e sal e uma colher de azeite.
Quando estiverem bem cozidos tiram-se do lume e, na própria agua, desfazem-se duas colheres de farinha de grão por pessoa, levando novamente ao lume, para cozer a farinha, durante 15 minutos.
Escolhem-se e lavam-se os espinafres.
Cozem-se em agua e sal e uma colher de azeite.
Quando estiverem bem cozidos tiram-se do lume e, na própria agua, desfazem-se duas colheres de farinha de grão por pessoa, levando novamente ao lume, para cozer a farinha, durante 15 minutos.
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