PATÉ DE OVOS RECEITA CULINÁRIA

 

PATÉ DE OVOS RECEITA CULINÁRIA

PATÉ DE OVOS 

PARA 4 PESSOAS 

6 embalagens de queijo quark

4 ovos cozidos, descascados e picados grosseiramente 

1 colher (sopa) de cebolinho picado 

 sal e pimenta 

PARA DECORAR azeitonas verdes recheadas 

Coloque um queijo numa tigela e bata até obter um creme macio. Junte-lhe o ovo. o cebolinho e tempere a gosto de sal e pimenta moída na altura. 

Bata bem a mistura. Distribua o creme de queijo por quatro tigelinhas. Cubra cada uma com película aderente e leve ao frigorífico por meia hora.

Na altura de servir, retire a película aderente de cada uma das tigelinhas e decore o paté com azeitonas cortadas em lâminas.