SALMÃO COM AMENDOA RECEITA CULINÁRIA(Salmon with Almonds - Culinary Recipe)

 SALMÃO COM AMENDOA RECEITA CULINÁRIA

(Salmon with Almonds - Culinary Recipe)

4 lombos de salmão

 sal

pimenta

sumo de limão 

1 colher de sopa de molho de soja

100 g de amêndoas grosseiramente picadas 

50 g de margarina

1 colher de sopa de funcho picado 

1 colher de café de gengibre ralado

Ligue o forno e regule-o para os 200 C. 

Tempere os lombos de salmão com sal pimenta sumo de limão e o

 molho de soja. 

Esmague a margarina com um garfo, ao mesmo tempo que a vai

 misturando com as amêndoas e o funcho. Coloque os lombos de

 salmão num tabuleiro de forno, barre-os com o preparado de

 amêndoa e leve ao forno durante 20 minutos.

 Sirva com legumes verdes cozidos e batatinhas salteadas.