BOLO DE CENOURA RECEITA CULINÁRIA

BOLO DE CENOURA RECEITA CULINÁRIA


 3 Cenouras em cubos;
 1 Xicara de chá de leite;
 1 Xicara de chá de açucar;
 4 Gemas;
 1 Pitada de sal;
 1 Xicara de chá de óleo;
 3 Xicaras de Chá de farinha de trigo;
 4 Claras

Junte a cenoura, o leite, o açúcar, as gemas, o sal, o óleo e a farinha de trigo no liquidificador e misture tudo até ficar homogéneo.
Bata as claras em castelo e coloque a massa e misture delicadamente.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
Despeje a massa na forma e leve ao forno já pré-aquecido durante 40 minutos.
Decore a gosto .