BACALHAU FRITO RECEITA CULINÁRIA

BACALHAU FRITO RECEITA CULINÁRIA

Leva-se ao lume, em azeite bom, cebola partida as rodas e deixa-se alourar.
 Deita-se então bacalhau cozido limpo de peles e espinhas, partido em pedaços.
 Deixa-se fritar uns mementos, tira-se do lume e serve-se com a cebola e o azeite em que foi frito.