QUICHE MISTA RECEITA CULINÁRIA
1 base de massa quebrada
4 fatias de queijo
3 ovos
sal e pimenta q.b.
6 fatias de fiambre
1 lata de cogumelos laminados
1 xicara de leite
Forrar uma tarteira de fundo amovível com a massa. Cortar o queijo aos quadradinhos e o fiambre em tiras.
Por os ingredientes na tarteira já forrada. Começamos por espalhar os cogumelos já escorridos, o queijo e o fiambre. Depois bater 3 ovos com leite e temperar a gosto com pimenta moída e sal, deitando por cima da tarte.
Levar a quiche ao forno aquecido a 180ºc, durante mais ou menos 35 minutos, ate ficar firme e dourada.
1 base de massa quebrada
4 fatias de queijo
3 ovos
sal e pimenta q.b.
6 fatias de fiambre
1 lata de cogumelos laminados
1 xicara de leite
Forrar uma tarteira de fundo amovível com a massa. Cortar o queijo aos quadradinhos e o fiambre em tiras.
Por os ingredientes na tarteira já forrada. Começamos por espalhar os cogumelos já escorridos, o queijo e o fiambre. Depois bater 3 ovos com leite e temperar a gosto com pimenta moída e sal, deitando por cima da tarte.
Levar a quiche ao forno aquecido a 180ºc, durante mais ou menos 35 minutos, ate ficar firme e dourada.
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