BOLO DE MANDIOCA RECEITA CULINÁRIA
2 chávenas de leite
1 pacote pequeno de coco ralado
6 chávenas de mandioca crua ralada;
4 colheres (sopa) de margarina;
6 ovos batidos;
4 copos de açúcar;
2 colheres (chá) de sal.
juntar o leite com o coco
Colocamos num liquidificador, os ovos com o açúcar.
Acrescentamos depois a margarina, o sal, o leite de coco e por fim a mandioca.
Depois, colocamos o preparado numa forma previamente untada e polvilhada com farinha e deixamos no forno a uma temperatura média (180º) durante cerca de 30 minutos.
2 chávenas de leite
1 pacote pequeno de coco ralado
6 chávenas de mandioca crua ralada;
4 colheres (sopa) de margarina;
6 ovos batidos;
4 copos de açúcar;
2 colheres (chá) de sal.
juntar o leite com o coco
Colocamos num liquidificador, os ovos com o açúcar.
Acrescentamos depois a margarina, o sal, o leite de coco e por fim a mandioca.
Depois, colocamos o preparado numa forma previamente untada e polvilhada com farinha e deixamos no forno a uma temperatura média (180º) durante cerca de 30 minutos.
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