sexta-feira, 27 de janeiro de 2017

ESPARGUETE COM CAMARÃO RECEITA CULINÁRIA

ESPARGUETE COM CAMARÃO RECEITA CULINÁRIA

 metade do pacote de espaguete
 óleo
 sal
 4 alhos
 azeite
 1 colher de margarina
 400 g de queijo ralado
 1 caixa de creme de leite
 2 colheres de milho
 1 cebola
 1 tomate
 metade de um pimentão verde
 1 kg de camarão limpo
 1 cheiro-verde
 água
 2 limão
 pimenta

Cozinhe o macarrão na água fervendo com óleo e sal por 15 minutos mais ou menos
Em seguida, coloque para escorrer
Pegue uma frigideira antiaderente, corte 2 alhos em pedaços pequenos e coloque um pouco de óleo e sal
Deixe o alho fritar um pouco até dourar em fogo baixo
Depois coloque o esparguete já cozido e úmido na frigideira
Deixa o esparguete fritar e mexendo ao mesmo tempo

Numa panela com fogo baixo, pique os dois alhos, coloque sal e azeite e deixe dourar um pouco o alho
Depois acrescente cebola, tomate e pimentão picados, sempre mexendo
Coloque o camarão limpo temperado com sal, pimenta em pó e limão e deixe fritar
Acrescente o cheiro-verde e a margarina
Quando o camarão estiver bem frito, coloque 1/2 copo de água, o limão espremido e o creme de leite
Coloque o amido de milho,  mexendo sempre e depois o queijo ralado aos poucos
Quando queijo estiver derretido esta pronto a servir
 


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