FILETES DE PESCADA RECEITA CULINÁRIA
4 filetes de pescada
2 ovos
1 limão
Leite (apenas um pouco)
2 dentes de alho
Farinha q.b.
Sal
Tempere os filetes com o sumo de limão, alho picado, sal e um pouco de leite. Deixe-os repousar nesta marinada durante algum tempo.
Passe-os primeiramente por farinha, depois por ovo batido e frite-os em óleo, bem quente.
2 ovos
1 limão
Leite (apenas um pouco)
2 dentes de alho
Farinha q.b.
Sal
Tempere os filetes com o sumo de limão, alho picado, sal e um pouco de leite. Deixe-os repousar nesta marinada durante algum tempo.
Passe-os primeiramente por farinha, depois por ovo batido e frite-os em óleo, bem quente.
Escorra-os sobre papel absorvente.
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