VINHA DE ALHOS RECEITA CULINÁRIA
1/2 litro de vinho branco seco -
1 copo de licor de cognac
2 colheres de sopa de azeite
1 ramo de cheiros
2 dentes de alho
- pimenta
1 colher de sopa de salsa picada
Deixe a carne ficar em vinha de alhos com vinho branco, cognac, azeite, 1 ramo de cheiros, a salsa picada, o alho esmagado e a pimenta, durante algumas horas.
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