sexta-feira, 1 de maio de 2020

MASSA DE FRITAR RECEITA CULINÁRIA

MASSA DE FRITAR  RECEITA CULINÁRIA

125 gramas de farinha
Uma pitada de sal
1 ovo
Um pouco de cerveja
1 colher de azeite
Amontoa-se a farinha numa vasilha grande, faz-se uma cova ao meio e nela se põe o ovo batido, o sal e, pouco a pouco, um decilitro de cerveja e um pouquinho de água.
Tudo bem misturado, deixa-se repousar durante uma hora e finalmente acrescen-ta-se o azeite.
 A cerveja torna a massa muito leve. Utiliza-se de seguida. 

Sem comentários: