quinta-feira, 7 de maio de 2009

MARMELADA DE PESSEGO RECEITA CULINÁRIA

MARMELADA DE PESSEGO RECEITA CULINÁRIA

Descascam-se os pêssegos, tira-se-lhe o caroço, partem-se aos quartos e cozem-se em pouca água.
Depois de cozidos passam-se pelo passador, pesam-se e junta-se-lhe metade do peso de açúcar, aromatiza-se com limão e baunilha, leva-se ao lume ate fazer ponto, mexendo sempre desde que comece a ferver.

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