quinta-feira, 24 de outubro de 2013

BOLO DE CHOCOLATE RECEITA CULINÁRIA CASEIRA

Massa
BOLO DE CHOCOLATE
3 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de azeite
1 xícara de achocolatado em pó
1/2 xícara de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento

Cobertura
1 colher de sopa (não muito cheia) de margarina
200ml de creme de leite
5 colheres de sopa de chocolate em pó

Massa
Em um recipiente, bater os ovos. Em seguida, acrescentar o leite e o azeite. Despejar todo achocolatado e açúcar. Despejara os poucos a farinha de trigo. Misturar/mexer bem e acrescentar o fermento. Com o forno já aquecido, colocar o bolo e deixar uns 40min em 200°C

Cobertura:

Em uma panela, em 180° colocar a margarina e deixar derreter. Colocar todo o creme de leite e o chocolate em pó, mexer bem até desgrudar da panela. Colocar no colo ainda quente e se quiser polvilhe um pouquinho de granulado

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