terça-feira, 22 de outubro de 2013

SOPA DE CENOURA RECEITA DE CULINÁRIA

SOPA DE CENOURA RECEITA DE CULINÁRIA

1 Cebola;
2 Dentes de alho;
1 Fio de azeite;
400 g de batata;
200 g de cenoura;
1,5 l de água;
Sal e pimenta q.b.

Picar a cebola e os dentes de alho.
Refogar com o fio de azeite.Descascar as batatas e as cenouras, cortar em bocadinhos e juntar ao refogado.Temperar com sal e pimenta ao seu gosto.Adicionar a água e deixar a cozer até que a batata e a cenoura fiquem cozidas e por fim triturar

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