ARROZ COM LEITE RECEITA DE CULINÁRIA
1 litro de leite
1 pau de baunilha
3 colheres de sopa, de açúcar
200 gramas de arroz
Canela em pó
Coze-se o arroz, lavado, com o leite, acrescentando um pedaço de pau de baunilha.
Durante a cozedura, em lume brando, deixa-se a caçarola destapada.
No meio da cozedura do arroz, acrescenta-se o açúcar.
Terminada a cozedura, verte-se numa travessa e polvilha-se por cima com canela em pó.
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