BACALHAU EM PURÉ RECEITA DE CULINÁRIA
Coze-se o bacalhau e parte-se aos bocadinhos.
Numa caçarola faz-se um refogado com bastante azeite e cebola ás rodas até ficar loura.
Em seguida, junta-se-lhe batata cozida e passada pela máquina, uma colher de manteiga, o bacalhau, bastante pimenta e umas colheres de leite.
Leva-se ao forno a alourar.
Coze-se o bacalhau e parte-se aos bocadinhos.
Numa caçarola faz-se um refogado com bastante azeite e cebola ás rodas até ficar loura.
Em seguida, junta-se-lhe batata cozida e passada pela máquina, uma colher de manteiga, o bacalhau, bastante pimenta e umas colheres de leite.
Leva-se ao forno a alourar.
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