quarta-feira, 13 de abril de 2011

RECEITA CULINARIA ROUPA VELHA DE BACALHAU

•2 Postas Bacalhau

•1000g Batatas
•1 Couve portuguesa
•4 Dentes de alho
•2 Ovos
•2dl Azeite

Preparação
Utilize os restos da ceia de Natal ou coza o bacalhau previamente demolhado, as couves, os ovos e reserve.
 Lasque o bacalhau e corte as batatas, as couves e os ovos em pedaços.
 Leve ao lume o azeite com os dentes de alho muito picadinhos e deixe alourar.
 Junte tudo o que cortou e deixe aquecer mexendo de vez em quando

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