PANQUECAS
1 COPO DE LEITE
1 COPO DE FARINHA
1 OVO
1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA DERRETIDA
1 COLHER DE CHÁ AÇUCAR
1 COLHER CHÁ DE FERMENTO
OLEO PARA UNTAR
Numa taça misture o leite a farinha o ovo manteiga o açúcar e o
fermento muito bem para não deixar grunhos
Numa frigideira antiaderente derreta a manteiga em lume brando
Verta uma colher de massa e espalhe ligeiramente
Quando a parte de cima da panqueca começar a ficar com bolhas pode virar com ajuda de uma espátula.
Repita o processo até acabar a massa
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