SALADA SERRANA RECEITA CULINÁRIA
Separadamente, cozem-se batatas e abóbora aos cubos, beterraba às rodelas, ervilhas, feijão verde, aos pedaços.
Depois de tudo cozido e frio coloca-se na saladeira sobre folhas de alface.
Tempera-se com azeite e vinagre, enfeitando com azeitonas sem caroço.
Separadamente, cozem-se batatas e abóbora aos cubos, beterraba às rodelas, ervilhas, feijão verde, aos pedaços.
Depois de tudo cozido e frio coloca-se na saladeira sobre folhas de alface.
Tempera-se com azeite e vinagre, enfeitando com azeitonas sem caroço.
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