GUISADO DE FRANGO RECEITA CULINÁRIA

GUISADO DE FRANGO

        1 frango cortado em pedaços
        Sal e pimenta do reino a gosto
        4 colheres (sopa) de azeite de boa qualidade
        2 cebolas grandes cortadas em rodelas
        1/2 xícara (chá) de caldo de galinha (pode ser de tabletes)
        4 dentes de alho amassados

        Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta do reino.
        Reserve.
        Aqueça o azeite numa panela e coloque a cebola para dourar em fogo bem baixo.
        Vá pingando o caldo de galinha lentamente até que a cebola desmanche.
        Adicione os pedaços de frango e o alho.
      Cozinhe com a panela tapada por 1 hora.