TARTE DE NATAS RECEITA DE CULINÁRIA
½ lata leite condensado
400 ml natas para bater
leite
bolacha maria
5 folhas de gelatina
Deixar as natas no frigorífico de um dia para o outro.
Desfaça as bolachas em pó no 123 e reserve.
Bater as natas bem frias até ficarem espessas.
Enquanto as natas são batidas, amoleça as folhas de gelatina
em água fria num prato fundo.
Aqueça uma chávena de leite no micro-ondas, escorra as
folhas de gelatina e derreta-as no leite. Deixe arrefecer só um pouco.
Junte o leite condensado e o leite com a gelatina derretida
às natas e bata bem.
Deite numa tarteira e leve ao congelador.
Quando o doce
estiver mais consistente polvilhe com a bolacha ralada.
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