BACALHAU COM TODOS
1 Posta de bacalhau por pessoa;
Assim que estiver pronto servir em travessas.
1 Posta de bacalhau por pessoa;
1 Ovo por pessoa;
Couve portuguesa
Brócolos
Batatas com pele;
Cenouras e cabeças de nabo
Couve portuguesa
Brócolos
Batatas com pele;
Cenouras e cabeças de nabo
Cozer as couves com o bacalhau previamente demolhado.
À parte cozer os ovos, as batatas com a casca, as cenouras e
as cabeças de nabo, em água com um pouco de sal. Para que os brócolos fiquem
inteiros cozê-los à parte numa panela com água temperada de sal.Assim que estiver pronto servir em travessas.
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