Salada de feijão verde — variante
Procede-se como antecedentemente na cozedura do feijão, ao qual se junta beterraba igualmente cozida e em infusão, algum tempo, em vinagre e ovos cozidos partidos às rodas.
Tempera-se com azeite e um pouco de vinagre.
Sem comentários:
Enviar um comentário