BOLINHOS CHOCOLATE RECEITA CULINÁRIA
250 g de natas espessas
250 g de natas espessas
250 g de chocolate em barra
cacau em pó.
Levem as natas ao lume, até levantar fervura. Juntem o chocolate partido em bocados e mexam com a espátula de madeira. Quando o chocolate estiver derretido, retirem do lume e continuem a mexer até a mistura arrefecer. Introduzam no frigorífico durante algumas horas ou de um dia para o outro. Retirem um pouco da massa com uma colher pequena, formem uma bola com as mãos e rolem-na no cacau. Disponham as bolinhas em caixinhas de papel frisado
Levem as natas ao lume, até levantar fervura. Juntem o chocolate partido em bocados e mexam com a espátula de madeira. Quando o chocolate estiver derretido, retirem do lume e continuem a mexer até a mistura arrefecer. Introduzam no frigorífico durante algumas horas ou de um dia para o outro. Retirem um pouco da massa com uma colher pequena, formem uma bola com as mãos e rolem-na no cacau. Disponham as bolinhas em caixinhas de papel frisado
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