SOPA DO CONVENTO RECEITA CULINÁRIA
Coze-se meio litro de feijão manteiga com um molho de cinco cebolas novas e hortelã.
Depois de tudo bem cozido passa-se pelo passador, tempera-se de azeite e sal, e, à hora de servir, despeja-se o caldo sobre fatias fininhas, de pão, barradas com manteiga.
Coze-se meio litro de feijão manteiga com um molho de cinco cebolas novas e hortelã.
Depois de tudo bem cozido passa-se pelo passador, tempera-se de azeite e sal, e, à hora de servir, despeja-se o caldo sobre fatias fininhas, de pão, barradas com manteiga.
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