terça-feira, 30 de março de 2010

SOPA DO CONVENTO RECEITA CULINÁRIA

SOPA DO CONVENTO RECEITA CULINÁRIA

Coze-se meio litro de feijão manteiga com um molho de cinco cebolas novas e hortelã.


Depois de tudo bem cozido passa-se pelo passador, tempera-se de azeite e sal, e, à hora de servir, despeja-se o caldo sobre fatias fininhas, de pão, barradas com manteiga.

Sem comentários: