DOCE DE CLARAS RECEITA CULINÁRIA
Aproveitam-se duas claras de ovo e batem-se duas colheres, das de sopa, de açúcar, durante bastante tempo até ficarem rijas. Unta-se com manteiga um prato de ir ao forno, enche-o com as claras e leva-se ao forno a alourar. Serve-se assim.
Aproveitam-se duas claras de ovo e batem-se duas colheres, das de sopa, de açúcar, durante bastante tempo até ficarem rijas. Unta-se com manteiga um prato de ir ao forno, enche-o com as claras e leva-se ao forno a alourar. Serve-se assim.
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