Gelado com morangos
Ingredientes
5 Colheres de sopa de sumo de limão; 500 g de morangos; 1 colher de sopa de curaçau; 180 g de água; 300 g de açúcar.
Preparação
Coloco o sumo de limão, os morangos, o curaçau, a água e o açúcar no liqüidificador e batam até obter um puré. Deitem a mistura num recipiente e levem a congelar durante 3 horas. Deitem o composto numa tigela e batam-no até que fique mole, se bem que ainda gelado. Voltem a metê-lo no congelador até que endureça. Sirvam em taças.
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