GALANTINA DA PRIMA DULCE RECEITA CULINÁRIA
125 gramas de fiambre
125 » » carne de porco
125 » » » » vaca
125 » » » » vitela ou carneiro
50 » » toucinho
Passa-se tudo pela máquina, e adiciona-sc um ovo, dois cálices de vinho do Porto, sal e pimenta em grão.
Faz-se um rolo, que se passa por pão ralado que. se leva ao forno, a cozer.
125 gramas de fiambre
125 » » carne de porco
125 » » » » vaca
125 » » » » vitela ou carneiro
50 » » toucinho
Passa-se tudo pela máquina, e adiciona-sc um ovo, dois cálices de vinho do Porto, sal e pimenta em grão.
Faz-se um rolo, que se passa por pão ralado que. se leva ao forno, a cozer.
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