SOPA DE PÃO RECEITA CULINÁRIA

SOPA DE PÃO RECEITA CULINÁRIA

4 ou 5 fatias de pão integral

1 litro de água

30 g de manteiga

sal a gosto

3 ou 4 colheres grandes de ervas de especiarias finamente picadas 

1colher grande de aipo

rábano ou cominho cru ralados.

O pão integral cortado, torrado e moído é cozido em água.

Depois adiciona-se manteiga e sal, as ervas frescas e picadas e, à descrição, o aipo, o rábano e o cominho ralado.